Ирландияның тағамдар өндіру технологиясы Ұлттық дәстүрлер

Кулинария


< TD colspan=«6»> 2 - 91.01.01 К-64 < TD colspan=«2»>
министрлігі білім беру мекемесі

/> «Минск мемлекеттік колледжі Shopping» < пәні бойынша BR
/> Курстық: «Әлемдік тағамдар өндіру технологиясы» ұлттық дәстүрлер туралы «Ирландтық тағамдар»
өндіру технологиясы бойынша /> Мамандығы 2 - 91.01.01 К-64
бағалау ________ әртісі ________ Лукин SA 4 курс студенті с. К-64
басшысы ________ Матвиенко EV
Минск, 2010


Мазмұны...... аспаздық өнімдердің отандық және шетелдік өндіріс технологиясы жетістіктері .................................................................. .. әсіресе Ирландияның облысында, еліміздің географиялық жағдайына әсер негізгі бөлігі
ұлттық тағамдары. Ирландияның ұлттық тағамдар әзірлеу және жасау, пісіру және жеуге дәстүрлері ........................................................................................... Орындау дайындау, әдістерін технологиясы және .. азық-түлік шикізатын сипаттамасы, азық-түлік өнімдері мен әдістері Ирландияның ұлттық тағамдарды дайындау кезінде пайдаланылған емдеу ................................................... ең типтік Ирландтық тағамдар шығады ...... дайындау ............... сапасы мен қауіпсіздігі продукции…………………………………………………………………………. «Тамақ дайындау Порее қалыңдығы ет суп жатқан физикалық және химиялық процестер COCK-A-LEEKIE»………………………………………………………………………...… практикалық бөлігінде
. Технология актісі (3 дана) технологиялық схемасы
схемасы /> Заключение………………………………………………………….................
Әдебиеттер ......................................................................



/> технологиясы бөлімі

әзірлеушілер. Name Мәтін Күні
Әдебиеттер. тізімі парақ

әзірлеушілер. Лукин SA.


2 31

. Матвиенко EB

EE» MGTK «

ақылдасыңыз. Матвиенко EB


Матвиенко EB

<бар/TD>

/> 1. Кіріспе
Ирландияның тағамдар тарихы Мүмкін Ирландияның тағамдар бүкіл тарихы болуы мүмкін XV ғасырдың дейін және кейін екі кезеңге бөлінеді. Мұндай өз кезегінде ретінде ирландиялық топырақ картоп өте көрінісі қабылданады. Тарихшылар әлі е...
Загрузка...

page 1-of-22 | >> Next


Авиация және ғарыш Төрелік іс Астрология Астрономия Банктік Өмір тіршілігінің қауіпсіздігі Өмірбаяндар Биология Биология және химия Exchange бизнес Ботаника және ауылдық үй шаруашылықтарының бойынша Бухгалтерлік есеп және аудит Валюта қарым-қатынастар Ветеринария Әскери бөлімі География Геология Мемлекет және құқық Журналистика Баспа және басып шығару Информатика Тарих Ұлы атаулары Story Техниканың тарихы Telecom Өлкетану және этнография Жұмыстар туралы қысқаша Кулинария Мәдениет және өнер Шетел әдебиеті Орыс тілі Логика Маркетинг Математика Медициналық дәрі-дәрмектерді, Денсаулық сақтау Басқару Москвоведение Музыка үшін Басқа эссе Педагогика Саясаттану Оң жақ, құқық Өнеркәсіп Психология Дін және Мифология Әлеуметтану Ғимарат Кедендік жүйесі Көлік Физика Дене шынықтыру және спорт Философия Қаржы Химия Экология Экономика Экономикалық-математикалық модельдеу Этика Тіл білімі, әдебиеттану Кері байланыс

© 2015 Оқу материалдары